《畜产品加工学》相关论文
《畜产品加工学》是动物科学专业学生重要的专业核心课。长期以来,该课程所采取的中文教学内容和方式已经难以适应培养现代化和国......
<正>食品工业已成为目前世界上第一大产业,在21世纪较长一段时间内,将成为我国国民经济发展的一大新增长点。畜产品作为食品的重要......
